Zutaten:

400 g Kirschen
1/4 l Kirschsaft
4 Kugeln Schoko-Eis
1 TL Kakaopulver
150 g Schlagsahne
4 EL brauner Farinzucker
0,5 l Milch
1 TL Puderzucker

4 Kirsch-Zwillingspärchen aufbewahren,
die restlichen Kirschen entsteinen und mit dem Saft im Mixer pürieren.
Mit Milch auffüllen, mit Farinzucker süßen und alles zusammen gut durchwirbeln lassen.
Auf Gläser verteilen und je eine Schoko-Eis-Kugel einsetzen.
Schlagsahne mit Puderzucker steif schlagen,
auf die Eiskugeln spritzen und mit Kakaopulver überstäuben.
Die Kirsch-Zwillingspärchen an den Glasrand hängen.