|
Himbeeren, 3 EL Puderzucker und
Zitronensaft auf kleiner Flamme
5-7 Minuten unter ständigen Rühren dünsten.
Anschließend durch ein Sieb passieren und die Masse mit der Milch gut mischen.
Abgeriebene Zitronenschale hinzufügen und nach Belieben mit Himbeer-Essig
abrunden.
Jedes Glas mit einem Melisseblättchen auf dem Shake anrichten. |
